今天要跟大家推薦深夜才開攤的無名熱炒店
這家在士林夜市內的熱炒店，沒有名字
我們都暱稱他「暴力熱炒」😂（聽說也有人叫他流氓熱炒）
為啥叫暴力熱炒呢？
最主要就是他狂野粗暴的大火快炒🔥和正宗台味的服務方式
暴力熱炒在大東路上，大約在深夜12:30才開攤
在士林夜市收攤的時候，暴力美食正式登場
大約營業到凌晨四五點，每天不太一樣，就是這麼暴力有個性😂
全景拍一下，大約有二三十桌喔！
在疫情期間，他的生意還是好的嚇人
不論是內用還是外帶，都是滿滿滿啊
來到這，點餐千萬不要等，外帶內用拿起紙條寫好給服務人員就好
來看看菜單吧～
個人最推薦炒牛肉（羊肉）和紅燒豆腐
除了招牌上的餐點，其實還有隱藏版菜單喔
像是絲瓜蛤蠣、魚肚湯都是內行人才知道😁
看看師傅大火快炒🔥是不是很帥
台式熱炒的暴力美學一覽無遺
師傅正在炒鹹酥蝦🦐
大火快炒再加上滿滿的椒鹽，香氣四溢
我們今天選擇外帶，點了：
📍紅燒豆腐*2
📍炒脆腸*2
📍炒牛肉*1
📍炒蔭豉蚵*1
📍宮保雞丁*1
📍炒鹽酥蝦🦐*1
📍白飯*3
菜都小辣（愛吃辣一定要加辣）
這樣總共1190元
每道菜的量就是一個便當盒大小
炒蔭豉蚵的蚵仔超肥👍🏻
炒牛肉搭配空心菜，沙茶口味醬料，超級下飯😋
炒羊肉也很讚，我覺得比旁邊另一家的炒羊肉還好吃唷～
炒脆腸搭配豆芽菜，口感脆脆
紅燒豆腐軟嫩夠味，搭配肉絲、青椒、香菇快炒
真的是我最推薦的一道菜😋每次必點
原本沒有要點鹽酥蝦🦐
但看到老闆暴力炒的帥樣，忍不住加點
但這道還是現場吃最好吃😋
無名暴力熱炒真是深夜肚子餓的救星🌟推薦大家一定要去吃看看唷❤️
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