和我比較熟的人都知道，我嫁入粽子豪門😅，婆婆是大直市場超過40年巷弄美食達人，每到端午節更是有包不完的各式粽子，但今天我要推薦一款不一樣的素粽～【蔬味平生 三杯猴菇旦黃粽】
無肉不歡的我，先前就介紹過這個特別的品牌【蔬味平生】，他是連愛吃肉的我都驚豔不已的全素即食料理品牌，有興趣的可以看看我先前文章分享唷～
葷食者也會愛上的美味素食 ～【蔬味平生 即食全素料理】蔬果咖哩 / 三杯猴頭菇 / 炸雞塊
人稱粽子節的端午即將來臨，當然要應景一下，就來介紹【蔬味平生】今年新推出的全素【三杯猴菇旦黃粽】吧！😋
【蔬味平生 三杯猴菇旦黃粽】使用透明包裝，有5入和10入兩種選擇，每顆素粽大約180g，包裝袋上有清楚標示粽子的成分、有效日期，記得保存要-18°C 冷凍喔～
無需解凍退冰，可以直接把粽子放入電鍋，加入150cc的水，加熱大約15分鐘就可以享用。
噹啷～粽子蒸好嚕～迫不及待拆開粽葉來瞧瞧～
哇～立馬看到圓滾滾的素鹹旦黃，和多到要炸裂的餡料，【蔬味平生 三杯猴菇旦黃粽】是三代傳承手藝手工現包，選用三杯猴頭菇、蔬福植物肉、全素鹹蛋黃、花生、栗子，餡多料足，高達40%的餡料比，拆開粽葉就看得見！
【蔬味平生】精選台灣產的圓糯米，粒粒飽滿晶瑩剔透，與滿滿的配料翻炒至鮮香軟糯而不爛，是北部粽的口味喔～
來瞧瞧餡料吧～最厲害的就是這顆像太陽一樣圓滾滾的手工自製鹹旦黃，口感綿密細膩無膽固醇，入口鹹香，搭配粽子的米飯吃剛剛好。
還有超大顆的栗子🌰 ，醇厚帶著甜味的栗子在鹹味粽子中有畫龍點睛的作用。
超大塊的猴頭菇吸收了滿滿的三杯醬汁（貼心提醒～有點辣唷🌶），一口咬下就能品嘗猴頭菇厚實軟嫩又多汁口感 🤤
鹹香的菜脯裡面拌有蔬福植物肉，讓素粽的口感吃起來更有層次。
裡面還有許多雪蓮子和花生🥜作點綴，超豐富的餡料讓【蔬味平生 三杯猴菇旦黃粽】不用沾醬就很夠味嚕～
【蔬味平生】是100%全素產線，堅持五大不添加（無香精、無人工添加物、無防腐劑、無漂白、無普林），讓食材美味都看見的，不論葷素飲食習慣能安心享用，端午節快到了，喜歡的朋友現在也有很多優惠活動唷～
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